Понедельник
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
|
|
Завтрак |
|
|
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
|
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
|
|
Каша молочная геркулесовая с сахаром |
200 |
|
|
|
Кофейный напиток с молоком и сахаром |
200 |
|
|
|
Второй завтрак |
|
|
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
|
|
Обед |
|
|
|
|
Суп вермишелевый на курином бульоне |
200 |
|
|
|
Курица отварная |
70 |
|
|
|
Каша перловая рассыпчатая с маслом |
200 |
|
|
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
|
|
Полдник |
|
|
|
|
Кисель ягодный с сахаром |
200 |
|
|
|
Печенье/ вафля |
40 |
|
|
|
Ужин |
|
|
|
|
Салат зелёный с огурцом с растительным маслом |
40 |
|
|
|
Рыба запечённая |
70 |
|
|
|
Картофельное пюре |
200 |
|
|
|
Чай с сахаром |
200 |
|
|
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
|
|
Вторник
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Яйцо отварное |
1 шт. |
|
Каша манная молочная с сахаром |
200 |
|
Чай с лимоном и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Щи на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Гуляш из отварного мяса |
70 |
|
Рисовая рассыпчатая каша |
150 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Морс фруктовый с сахаром |
200 |
|
Твороженная запеканка со сметаной с сахаром |
150/15 |
|
Ужин |
|
|
Салат из отварной свеклы с растительным маслом |
40 |
|
Пюре картофельное |
200 |
|
Биточки мясные духовые |
80 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Среда
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
Каша рисовая молочная с сахаром |
200 |
|
Какао на молоке и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Рассольник на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Тушеный картофель с мясом |
300 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Ряженка / молоко |
200 |
|
Запеканка манная |
150 |
|
Ужин |
|
|
Салат из моркови с сахаром |
40 |
|
Рыба порционная |
70 |
|
Рагу из овощей |
200 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Четверг
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Яйцо отварное |
1 шт. |
|
Каша пшенная молочная с сахаром |
200 |
|
Чай с молоком и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Борщ на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Гуляш из отварного мяса |
70 |
|
Макароны отварные с маслом |
150 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Сок фруктовый/ молоко |
200 |
|
Оладьи с фруктами со сметаной |
150/15 |
|
Ужин |
|
|
Салат из томатов с растительным маслом |
40 |
|
Плов с мясом |
200 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Пятница
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
Каша гречневая с молоком с сахаром |
200 |
|
Какао на молоке с сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Суп гороховый на мясном бульоне |
200 |
|
Котлета мясная запечённая, соус из томатов |
70/50 |
|
Капуста тушёная |
150 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Кефир / молоко |
200 |
|
Печенье/ вафля |
40 |
|
Ужин |
|
|
Салат из моркови и яблока с сахаром |
40 |
|
Творожная запеканка со сметаной с сахаром |
150/15 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Понедельник
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
Каша манная молочная с сахаром |
200 |
|
Кофейный напиток с молоком с сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Суп-пюре из овощей на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Картофель тушеный с мясом |
200 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Кисель фруктовый / молоко |
200 |
|
Пирожки печёные с фруктами |
80 |
|
Ужин |
|
|
Салат из свежей капусты с растительным маслом |
40 |
|
Рыба тушеная с овощами |
70/30 |
|
Макароны отварные |
150 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Вторник
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Яйцо отварное |
1 шт. |
|
Каша пшеничная молочная с сахаром |
200 |
|
Чай с молоком и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Суп рисовый на мясном бульоне |
200 |
|
Рагу из овощей с мясом |
200 |
|
Компот из смеси сухофруктов |
200 |
|
Полдник |
|
|
Ряженка / молоко |
200 |
|
Печенье/ вафля |
40 |
|
Ужин |
|
|
Салат из отварной свеклы с растительным маслом |
40 |
|
Котлеты мясные |
70 |
|
Каша гречневая рассыпчатая |
150 |
|
Соус красный |
50 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Среда
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
Каша молочная геркулесовая с сахаром |
200 |
|
Какао с молоком и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Суп рыбный |
200 |
|
Курица отварная |
70 |
|
Капуста тушеная |
200 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Кефир/ молоко |
200 |
|
Ватрушки печёные |
70 |
|
Ужин |
|
|
Салат зелёный с огурцом и растительным маслом |
40 |
|
Рыба запечённая |
70 |
|
Картофельное пюре |
200 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Четверг
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Яйцо отварное |
1 шт. |
|
Каша ячневая молочная с сахаром |
200 |
|
Чай с лимоном и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Щи на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Гуляш из отварного мяса |
70 |
|
Рисовая рассыпчатая каша |
150 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Йогурт/ молоко |
200 |
|
Творожная запеканка со сметаной с сахаром |
150/15 |
|
Ужин |
|
|
Салат из моркови с изюмом и сахаром |
40 |
|
Макаронник с мясным фаршем |
200 |
|
Кисель фруктовый с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |
Пятница
|
Наименование блюда |
Выход, гр. |
|
Завтрак |
|
|
Масло сливочное крестьянское |
10 |
|
Сыр полутвёрдый |
30 |
|
Каша рисовая молочная с сахаром |
200 |
|
Какао на молоке и сахаром |
200 |
|
Второй завтрак |
|
|
Свежий фрукт (банан, яблоко, мандарин, апельсин, груша, киви) |
1 шт. |
|
Обед |
|
|
Суп картофельный с фасолью на мясном бульоне со сметаной |
200/15 |
|
Плов с мясом |
200 |
|
Компот из смеси сухофруктов с сахаром |
200 |
|
Полдник |
|
|
Ряженка / молоко |
200 |
|
Печенье/ вафля |
40 |
|
Ужин |
|
|
Салат из отварной свеклы с растительным маслом |
40 |
|
Курица отварная |
70 |
|
Рагу из овощей |
200 |
|
Чай с сахаром |
200 |
|
На весь день хлеб пшеничный/ржаной |
150/50 |